잡학

참치의 살은 갈색? 붉은색?

출처: https://www.flickr.com/photos/fenderloving/2161062917/ 초밥 먹으러 갈 때마다 간간이 나오곤 하는 질문 중에 이런 게 있다: “우리가 지금 먹고 있는 빨간 참치살이 참치 통조림의 그 갈색 참치살과 같은 물건이 맞나?” 결론부터 말하자면, 대략 같은 참치가 맞다. 그냥 맞다고 하는 것도 아니고 대략 맞다고 하는 이유는 나중에 설명하겠다. 어쨌거나, 이런 질문이 나오는 이유에는 크게 두 가지가 있다. 첫 […]

태깅의 기술

자료 정리에 유용한 태그, 잘 활용하고 계십니까? http://www.flickr.com/photos/thingsarebetterwithaparrott/1437904057/ 요즘 웹 서비스들은 자료를 정리하기 위한 태그를 지원하는 거, 한번씩은 보셨을 겁니다. 그런데, 이걸 사용하기가 의외로 만만치가 않지요. 태그라는 것이 연관되어 있는 자료들을 쉽게 찾게 하기 위해 있는 것인데, 정작 그 정도로 “제대로” 태그를 달기가 쉽지 않거든요. 태그당 자료가 한두 개 씩만 덜렁 연결되어 있다면 태깅은 별 […]

역사 마니아들을 위한 사진찍기 가이드

역사 마니아들이 여행을 가면 박물관이나 유적지의 사진을 찍어 오기 마련입니다. 유물에 대한 기억을 보존하기 위해서일 수도 있고, 나중에 자기가 글 쓸 때 쓰기 위해 자료로 보관하기도 하죠. 저도 그렇습니다. 하지만 나름대로 사진기 들고 이리저리 다니다 보니, 이것도 나름대로 노하우가 쌓이더군요. 아래 내용은 제가 그 과정에서 느낀 것들입니다. 무기나 갑옷에 흥미를 느끼는 초심자들에게 좋은 가이드가 되었으면 […]

서울 지하철 3대 낚시

1. 7호선 반포역에는 반포동이 없다. 반포역 앞에 있는 곳은 반포 1동이다. 보통 반포동은 반포 본동 – 그러니까, 구반포를 가리킨다. 구반포에는 현재 9호선 구반포 역이 따로 공사중이다. 지도를 펴보면 알겠지만, 반포동 간답시고 반포역에 내렸다가는 2.5km는 걸어 올 각오를 해야 한다. 버스를 타겠다면 할 말 없는데, 도중에 있는 고속터미널 앞은 자주 막힌다. 2. 4호선 신용산역에는 용산 국립 […]

닥터 페퍼 – 어느 건방진 탄산음료의 연대기

탄산 음료 닥터 페퍼의 나이는 (좀 놀랍게도)100년도 더되었다. 닥터 페퍼의 기원은 1885년으로 거슬러 올라간다. 시골 약국에서 탄생 영어 시간에 약국이라는 의미의 Drug Store를 잡화점으로도 해석할 수 있다는 것을 들은 적이 있을 것이다. 미국의 약국에서는 약 뿐만 아니라 각종 일용 잡화를 팔기 때문이다. 이것은 100년 전에도 마찬가지였는데, 여기다 사람들이 모이는 지금의 찻집과 같은 역할도 겸했다. 자연히 […]

물담배(Shisha)

물담배는 우리나라서는 꽤나 생소한 물건이라 처음 들어보는 사람도 있다. 500년전 인도(Nargile)에서 탄생, 중동지역으로 전해진 물담배는 중동 이슬람 세계의 흡연 방법으로서, 한동안 인기가 떨어져 카페에 앉아 있는 노친네들의 취미 정도로 인식되었지만 지금은 다시 인기를 회복, 이미 전세계 1억 명이 물담배를 피우며 살고 있다. 그래서 이름도 가지가지지만 일단 시샤라고 부르도록 하자. 사용하는 방법도 그리 어렵지 않아서 항아리처럼 […]